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黑豆黑芝麻豆浆的做法

2019-05-15 04:05:58 | 来源: 育儿

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准备所需材料,黑豆提早泡1晚。

将泡好的黑豆倒入豆浆机内。

再把黑芝麻清洗1下,加入豆浆机内。

加入适当的清水。

开启豆浆机的豆浆功能。

20分钟后就能够倒出过滤,把渣隔出来。

加入少量白沙糖调匀便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。黑豆BlackBean,有豆中的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物资,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、下降血液黏稠度等非常重要;黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,特别是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成份。吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。

黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。

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